beat365官方登录入口 生物工程 专业人才培养方案

（083001）

一、专业简介

生物工程是以生物技术研究成果为基础、借助工程技术实现产业化为基本任务的工学学科。生物工程专业设立于1998年，1999年正式招生。专业所在食品与生物工程公司现有实验室和科研基地总面积约15000平方米，仪器设备价值近8000万元。建有农产品生物化工教育部工程研究中心、安徽省农产品精深加工重点实验室等省部级科研平台12个。本专业依托的“食品科学与工程”学科处于国内同类学科的先进行列，是国家“211”工程重点建设学科，设有一级学科博士点及博士后科研流动站。

专业现有专任教师32人，其中教授9人，副教授15人，具有博士学位的教师30人，比例达93.75%。

本专业从国家和地方对生物工程领域的人才需求出发，结合beat365官方登录入口在机电化工等方面的工科优势，经过二十多年的建设与发展，逐步形成了“生物科学基础厚、工程实践能力强、校企科研结合好、学科支撑条件优”的专业办学特色和鲜明的学科工程化特色。

二、培养目标（Educational Objectives）

本专业致力于培养德、智、体、美全面发展，适应经济、科技、社会发展需要，具备扎实的科学和工程基础，具备熟练的实验操作技能与较强的工程应用能力，具有创新思维、终身学习和团队合作能力，能在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的，适应未来大健康、生物医药、生物基化学品等生物制造产业的创新、创造、创业的高素质人才。

本专业毕业5年左右的学生应达到如下目标：

EO1: 能够综合运用工程知识、理论、专业技能和现代工具，针对生物工程领域技术发展与生产实践中的复杂工程问题，设计出合理的工程技术方案，解决实际问题；

EO2: 具有较强的创新意识和实践能力，具有良好的人文社会科学素养、社会责任感和正确的世界观、价值观、人生观和生物工程从业人员的良好规范，注重生物工程实践与经济、社会、环境多因素的和谐发展；

EO3: 具有较强的团队精神、有效的沟通交流、国际视野和项目管理能力以及终身学习能力，在生物工程领域保持职业竞争力。

三、毕业要求（Graduate Attributes）

（GA1） 工程知识：掌握数学、自然科学、工程基础和生物工程专业知识，能够运用其原理和方法解决生物工程领域内的复杂工程问题。

1-1具备运用数学以及物理、化学等自然科学基础知识表述和凝练生物工程领域复杂工程问题的能力。

1-2能够将工程基础知识用于分析、评价和解决生物生产、加工、流通等领域的复杂工程问题。

1-3能够运用生物工程专业基础知识表述和解决生物工程领域复杂工程问题。

（GA2） 问题分析：能够应用数学、自然科学、生物科学和工程科学的基本原理、方法和手段，识别、表达、并通过文献研究分析复杂的生物工程问题，以获得有效结论。

2-1能运用数学、自然科学、生物科学和工程学原理，识别和判断生物工程领域中复杂工程问题的特征。

2-2能运用数学、自然科学、生物科学和工程学、方法和手段表达并分析复杂工程问题；

2-3能认识到生物领域复杂工程问题有多种方案可选择，会通过文献研究寻求可替代的解决方案；

2-4能运用相关科学原理，借助文献研究，并将其与生物工程专业知识相结合，通过分析、研究获得有效结论。

（GA3） 设计/开发解决方案：能够针对生物工程领域的复杂工程问题，发现问题，寻求途径，设计满足特定需求的解决方案或工艺，并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。

3-1掌握生物工程领域设计/开发的所需要的专业知识、开发方法及技术，并能了解影响设计目标和技术方案的各种因素。

3-2能够根据用户需求确定设计目标，综合生物工程专业知识针对生物工程领域特定需求设计单元/部件和系统，在设计环节体现创新意识。

3-3 能够针对复杂生物工程问题进行分析和权衡，并综合考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。

（GA4） 研究：能够基于科学原理和生物工程的科学原理并采用科学方法对生物制造的复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。

4-1掌握解决复杂生物工程问题的自然科学和专业基础实验原理，熟悉运用科学方法和研究手段。

4-2能够针对包括生物工程领域在内的研究对象的基本特征，选择研究路线，设计实验方案。

4-3能够根据实验方案构建实验系统，安全地开展实验，正确地采集实验数据；

4-4能对实验结果进行分析和解释，并通过信息综合得到合理有效的结论。

（GA5） 使用现代工具：能够针对生物工程复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，包括对具体科学问题和复杂工程问题的预测、分析与模拟，并能够理解其局限性。

5-1了解生物工程领域常用的现代仪器、信息技术工具、工程工具和模拟软件的使用原理和方法，并理解其局限性。

5-2能针对生物工程领域的复杂工程问题，选择并合理使用恰当的仪器、信息资源、工程工具和专业模拟软件，对生物工程领域复杂工程问题进行分析、计算与设计。

5-3能够针对生物工程领域复杂工程问题的具体对象，运用满足特定需求的现代工具等模拟、预测和表征复杂工程问题，并能够分析其局限性。

（GA6） 工程与社会：能够基于生物科学及相关知识进行合理分析，评价本专业工程实践和解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。

6-1 具有生物工程行业相关工程实习和社会实践的经历，了解生物工程专业相关领域的技术标准体系、知识产权、产业政策和法律法规，理解不同社会文化对生物学学科发展的影响。

6-2熟悉生物工程及其产业相关的国家和行业标准、发展规划、政策和法规，了解企业管理体系，能够正确评价生物学科发展对社会、健康、安全、法律以及文化的影响。

6-3能够基于生物工程知识进行合理分析，评价工程实践对健康、法律以及文化的影响，并理解生物工程应承担的社会责任。

（GA7） 环境和可持续发展：能够理解和评价针对生物工程领域的复杂工程问题或工程实践对环境、社会可持续发展的影响。

7-1能够理解并正确评估生物工程实践对环境、社会可持续发展的影响。

7-2复杂生物工程问题的解决方案中能够体现出环境友好型新技术的创新思想。

（GA8） 职业规范：具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在生物工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责任。

8-1具有与生物工程问题相适应的人文社会科学素养和健全人格，理解诚实公正、诚信守则的工程职业道德和规范，自觉遵守。

8-2具有科学的人生观、世界观、价值观和社会责任感，理解社会主义价值体系，了解历史、国情和政策形势，具有国防安全意识和社会责任感。

8-3理解工程师对公众的安全、健康和福祉，以及环境保护的社会责任，能够在生物工程实践中自觉履行责任。

（GA9） 个人和团队：能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。

9-1能与其他学科的成员有效沟通，合作共事。

9-2能够在团队中独立或合作开展工作，能够组织、协调和指挥团队开展工作，或完成团队分配的工作。

（GA10） 沟通：能够就生物工程领域复杂工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。并具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。

10-1理解和尊重不同文化背景的差异，具有较强的外语交流、书面表达能力和一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。

10-2了解生物工程领域及其相关行业的国内外的技术现状、发展趋势、研究热点，能够就复杂工程问题具备较强的沟通能力和表达能力，能够结合复杂工程问题撰写报告、设计文稿，能够清晰陈述观点和回答问题。

（GA11） 项目管理：理解并掌握生物工程领域工程管理原理与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。

11-1了解生物工程领域工程管理与经济决策基本知识，了解生物工程及产品全周期、全流程的成本构成，理解并掌握相应的工程管理与经济决策方法。

11-2能够顺应市场、用户需求及技术发展革新，能够在多学科环境中应用工程管理原理和经济决策方法进行工程设计与实践。

（GA12） 终身学习：具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应行业发展的能力。

12-1能认识不断探索和学习的必要性，具有自主学习和终身学习的意识，了解拓展知识和能力的途径。

12-2具有自主学习的能力，包括对生物工程技术问题的理解能力，归纳总结的能力和提出问题的能力等。

四、学制和学位  

本专业标准学制为4年，学生可在3~6年内完成学业。本专业授予工学学士学位。

五、主干学科和相关课程

主干学科：化学、生物学、生物化工

核心课程：基础生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、生物化工原理、发酵工程、基因工程原理、生化分离工程、生物工程设备、基础生物学综合与野外实验、细胞生物学实验、微生物学实验、微生物学综合实验、生物化学实验、生物化学综合实验、生物化工原理实验、生物化工原理课程设计、发酵工程综合实验、基因工程原理实验、生化分离工程实验、专业方向课程设计。

特色课程：双语教学课程——生物信息学、生物材料学

项目式课程——发酵工程综合实验

专业选修课程模块共47学分，最低需要修满30.5学分。

限选课程：实验室安全教育与工程伦理（16学时/1学分）、生物数理统计（32学时/2学分）、计算机绘图实训（1周/1学分）、生物反应工程（24学时/1.5学分）、发酵工厂设计（24学时/1.5学分）、创新创业实践训练（48学时/2学分），生物工程专业科研训练（32学时/2学分，不计入总学分），共计9.0学分。

学生根据兴趣选择选修课程，选修课程如下：文献检索与写作（24学时/1.5学分）、生理学（32学时/2学分）、药物化学（24学时/1.5学分）、生物信息学（32学时/2学分，双语）、生物数学建模（32学时/2学分）、生化仪器分析（32学时/2学分）、酶与蛋白质工程（32学时/2学分）、生物制药工程（24学时/1.5学分）、免疫学基础与应用（32学时/2学分）、生物材料学（32学时/2学分）、细胞工程（32学时/2学分）、先进生物制造（32学时/2学分）、分子生物学B（24学时/1.5学分）、生物制品学（24学时/1.5学分）、合成生物学（32学时/2学分）、基因编辑（32学时/2学分）、环境生物工程（24学时/1.5学分）、微生物育种学（24学时/1.5学分）、生物工程产品质量管理（24学时/1.5学分）、R语言与生物学数据分析（24学时/1.5学分）、生物数据挖掘（32学时/2学分）等。

其中面向全校开放的专业选修课程：先进生物制造（32学时/2学分）、生物数据挖掘（32学时2学分）。共计4.0学分。

六、毕业合格标准

1.符合德育培养要求。

2.符合毕业要求。

3.第一课堂：最低毕业学分165。其中理论课程123.25学分，实践教学环节41.75学分。其中通识教育选修课程不得低于10学分。

4.第二课堂成绩认定及毕业要求，见《beat365官方登录入口“第二课堂成绩单“制度实施办法（暂行）》等相关文件规定。